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Mousse de Limón con Leche Condensada

Como hacer un mousse de leche condensada con limón

Si quieres sorprender a la familia con una delicioso prostre, este mousse con leche condensada hará las delicias de los más pequeños de la casa. ¡Fácil y rápido de elaborar!

Ingreditentes:

  • 200 gramos de leche condensada
  • Ralladura de 1 limón
  • Zumo de un limón
  • 300 mililitros de nata para montar
  • 1 galleta

Preparación:

  1. Agregamos a un bol, el zumo, la ralladura del limón con la leche condensada.
  2. Batiremos hasta que quede los 3 ingredientes completamente mezclado
  3. En otro recipiente, pondremos la nata para montar.
  4. Batimos hasta que se monta completamente.
  5. Vertimos en la nata, los tres ingredientes que hemos mezclado al comienzo de la receta (zumo de limón, ralladura y leche condensada).
  6. Batimos con una varilla de mano hasta obtener una mezcla homogénea.
  7. El siguiente paso será triturar una galleta para ponerla en la base de los vasos.
  8. Llenaremos los vasos con el mousse que acabamos de elaborar.
  9. Como paso final, los pondremos en la nevera durante una hora para que estén bien fríos.

Notas de la receta:

La nata tiene que estar con bastante frío para poder montarla (seguir las indicaciones de la marca hayas comprado).

Para montar la nata, puedes utilizar la thermomix, un robot de cocina o una varilla de cocina eléctrica.

Si la boca de los vasos son estrechas, podremos utilizar una manga pastelera para rellenarlos.